La preparación de alimentos es una tarea diaria que realizamos en nuestros hogares. Sin embargo, es importante tener en cuenta ciertas normas básicas de salubridad para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. A continuación, te presentamos 10 normas esenciales que debes seguir al preparar tus alimentos. 1. Lávate las manos … Leer más
Los cuchillos son una herramienta esencial en la cocina, pero con el tiempo y el uso frecuente, su filo puede desgastarse y volverse menos eficiente. Es importante saber cómo afilar correctamente los cuchillos para mantener su rendimiento y prolongar su vida útil. A continuación, te mostramos algunos consejos útiles para afilar tus cuchillos de cocina … Leer más
La carne de res es uno de los ingredientes más versátiles y sabrosos que podemos encontrar en nuestra cocina. Dependiendo de la forma en que se cocine, puede adquirir diferentes texturas y sabores. En este artículo, exploraremos algunas de las diferentes formas en que se puede cocinar la carne de res. 1. Asada La forma … Leer más