La carne de res es uno de los ingredientes más versátiles y sabrosos que podemos encontrar en nuestra cocina. Dependiendo de la forma en que se cocine, puede adquirir diferentes texturas y sabores. En este artículo, exploraremos algunas de las diferentes formas en que se puede cocinar la carne de res. 1. Asada La forma … Leer más
Introducción Las empanadas colombianas son una delicia tradicional que se disfruta en todo el país. Estas empanadas se caracterizan por su masa de maíz crujiente y sus sabrosos rellenos. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer la masa de maíz y te daremos tres opciones de relleno: papa, papa y carne, y carne desmechada. ¡Prepárate … Leer más
¡Deliciosos y esponjosos! Aprende a hacer buñuelos en casa Los buñuelos son una delicia tradicional colombiana que se disfruta durante todo el año, pero especialmente en épocas festivas como la Navidad y el Año Nuevo. Estos bocadillos fritos y esponjosos son irresistibles y se pueden disfrutar solos o acompañados de una taza de chocolate caliente. … Leer más
Introducción La pizza es uno de los platillos más populares y deliciosos en todo el mundo. Pero, ¿qué es lo que hace que una pizza sea realmente especial? ¡La respuesta está en la masa! En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una masa para pizza suave y esponjosa que hará que tus pizzas caseras sean … Leer más
Introducción Los tamales son uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la gastronomía colombiana. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer un Tamal Tolimense, una variante muy popular en la región del Tolima. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un tamal auténtico y lleno de sabor. Ingredientes 2 kilos de … Leer más
Introducción Las hojuelas navideñas son un delicioso y tradicional postre colombiano que se disfruta especialmente durante la temporada navideña. Estas crujientes y dulces hojuelas son perfectas para compartir en familia y deleitar a todos con su sabor único. En esta receta te enseñaremos cómo hacer unas hojuelas navideñas colombianas caseras, para que puedas disfrutarlas en … Leer más
Introducción La natilla es un postre tradicional navideño en Colombia que se disfruta en familia durante las fiestas. Esta deliciosa crema a base de maíz molido es suave, dulce y llena de sabor. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una natilla tradicional de maíz molido navideña colombiana para que puedas sorprender a tus seres … Leer más
Introducción El guacamole es un delicioso y versátil acompañamiento que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta te enseñará cómo hacer un guacamole cremoso utilizando aguacate Hass y paprika, para que puedas disfrutarlo untado en todo tipo de alimentos. Ingredientes 2 aguacates Hass maduros 1 tomate mediano, picado en cubitos 1/4 de cebolla roja, … Leer más
En nuestra página, nos enorgullece presentarte una amplia selección de recetas de cocina con sabores auténticos de Latinoamérica. Nuestro objetivo es brindarte la forma más fácil y sencilla de preparar cada receta, pero también queremos asegurarnos de que cada plato tenga un toque único de sabor. La cocina latinoamericana es conocida por su rica diversidad … Leer más
